Şeker aşığı olarak sürekli sağlıklı şeylerle kendimi kandırmaya çalışma çabam hala devam ediyor. Burada da vegan, glutensiz ve doğal şekerli tadı güzel olan bir vişneli turta tarifi var. Tadı tıpatıp aynı diger vişneli turtalardan ziyade,içinde meyve, yulaf ve badem unu olduğu için, bol meyveli granolayı çatalla yemek gibi.

Malzemeler:

img_3545-e1537139176459.jpgTurtanın alt kısmı için:

  • 1 1/3 su bardağı badem unu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu, agave şurubu ya da bal
  • 1/4 bardak zeytinyağı
  • 1/2 bardak yulaf

Turtanın ortası için:

  • 3 bardak çekirdekleri ayıklanmış vişne
  • bir tutam toz stevia

Turtanın üzeri için:

  • 1/2 bardak badem unu
  • 1/8 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu, agave şurubu ya da bal
  • 1/8 tatlı kaşığı toz stevia
  • 3 tatlı kaşığı zeytinyağı

Tarifi:

img_3550.jpg1- Fırını 185 dereceye ısıtın. Badem unu, tuz ve yulafı karıştırın. Daha sonra akçaağaç şurubunu ve zeytinyağını da bu karışıma ekleyip hamur haline getirin. Hamuru turta kalıbının altına serin. Fırın ısındığında 185 derecede 6 dakika pişirin.

 

 

img_3551.jpg2-  Bir kasede vişne ve tatlandırıcıyı karıştırın. Fırından çıkardığınız turta kalıbının üzerine bu vişneli karışımı yerleştirin.

3- Turtanın üzeri için gerekli olan malzemelerin tamamını bir kasede karıştırıp hamur haline getirin. Bu hamuru minik parçalara bölerek vişne katının üzerine serpiştirin.

 

 

IMG_3553.JPG4-  15 dakika fırında pişirin. İçindeki malzemeler çiğ de tüketilmesi uygun olan malzemeler olduğu için uzun bir pişirme süresi yok.

 

 

 

 

Not: İçinden tamamen turtayı çıkaracağınız bir turta kalıbı kullanıyorsanız, turtanın kalıptan kolay çıkması için başlamadan önce kalıbın en altına ve kenarlarına yağlı kağıt serebilirsiniz. Çıkarmadan önce de 20 dakika kadar soğumasını beklemeniz kalıptan çıkarmayı ve kesmeyi kolaylaştırır.

Eğer bu tarifi denerseniz instagram üzerinden beni etiketlemeyi ya da email yoluyla bana haber vermeyi unutmayın! (Instagram: @stardustinmatte)

Tarifin kaynağı: Chocolate Covered Katie

 

Tarifin besin değerleri:

image-6.png

 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s